موارد استفاده روغن زیتون

روش مصرف روغن زیتون اهمیت زیادی داره. به این دلیل که وقتی تو با کارکرد های هر چیزی، از خورکی ها گرفته تا وسایلی که توی زندگی روزمره ات استفاده می کنی آشنا بشی، بهت کمک می کنه حداکثر بهره وری رو ازش داشته باشی. وقتی اسم روغن زیتون به میون میاد اولین چیزی که به ذهن می رسه پخت و پزه. و این در حالیکه که روغن زیتون کاربرد های وسیعی داره.

برای خرید روغن زیتون کلیک کنید.

روش تولید روغن زیتون

موارد استفاده از روغن زیتون (موارد مصرف روغن زیتون خوراکی)

روغن زیتون اینقدر پر فایده و خواصیته که فقط محدوده به پخت و پز نمیشه. توی این قسمت روش مصرف روغن زیتون و کاربردش به غیر از مصرف خوراکی گفته میشه.

نحوه مصرف روغن زیتون

• یه روش مصرف روغن زیتون برای برای پاک کردن آرایشه.
• اگه که پوستت خیلی خشکه، بعد از انجام دادن روتین پوستی توی آخرین مرحله از روغن زیتون به عنوان یه نرم کننده ی طبیعی استفاده کن.
• استفاده از روغن زیتون به عنوان یه ضد آفتاب طبیعی.
• اگه موهات دچار موخوره شدن، مصرف روغن زیتون میتونه بهت کمک کنه.
• اگه از ماسک مو استفاده می کنی، مقداری روغن زیتون رو با روغن درخت چای و یا روغن آووکادو ترکیب کن و به موهات بزن.
• از روغن زیتون می تونی به صورت موضعی هم استفاده کنی. مثلا برای رفع گرفتگی عضلات و یا نرم کردن اندام بعد از ورزش و فعالیت های بدنی که موجب درد میشه.
• استفاده ی مالشی از روغن زیتون برای لاغر کردن شکم و پهلو خیلی کاربردیه.

می دونستی که از جمله کارکردهای روغن زیتون اینکه میشه برای آسون تر کردن و رفع یه سری مشکلات کارای خونه ازش استفاده کرد.

روش استفاده از روغن زیتون

مثلا یه روش استفاده از روغن زیتون اینکه:

• اگه از ظروف چوبی استفاده می کنی باید هر از چند گاهی برای حفظ کیفیتش روغن مالی بشه. میتونی از روغن زیتون استفاده کنی.
• و یا اگه دنده های زیپ لباست گیر کرده باشه برای روان شدنش یکم روغن زیتون بزنی.
• اگه از تخته برشی داخل آشپزخونه استفاده می کنی که از جنس چوبه، بهش کمی روغن زیتون بزن.
• برای روغنکاری درهای کابینت و اتاق از روغن زیتون استفاده کن.
• مبلمان چوبی داری؟ برای براق تر شدنش یه مقداری روغن زیتون به یه دستمال حوله ایی بزن و قسمت های چوبیش رو براق و درخشنده کن.
• کشیدن یه لایه ی نازک از روغن زیتون روی تیغ، ظروف برنجی و ابزارالات باغبانی کمک می کنه که کدر و یا دچار زنگ زدگی نشن.

برای خرید انواع روغن های خوراکی کلیک کنید.

مصرف نان با روغن زیتون

روش مصرف روغن زیتون (نحوه خوردن روغن زیتون) خیلی متنوعه، با یه جستجوی ساده داخل گوگل می تونی باهاش آشنا بشی و میل کنی و لذت ببری. مثلا:

• یه تیکه نان چاودار یا نان جوی دو سر رو با کمی روغن سرخ کن و بعدش یه حبه سیر رو خورد کن و با کمی روغن زیتون روی نون بمال و از خوردنش لذت ببر.
• میتونی یه برش نون رو حالا هر نونی که باشه برداری و یه مقدار روغن زیتون و جعفری و سیر خورد شده رو ترکیب کن و روی نان بگذار و بعدش میل کن.
• یه تیکه نون بردار و مقدار کمی روغن زیتون روش بمال، بعدش یه مقدار گردوی خورد شده و فلفل سیاه بپاش روی نون و کمی سرخش کن سپس میل کن.
• یه برش نون برشته رو بردار و بعدش گوجه و آویشن و کمی نمک و روغن زیتون رو با هم ترکیب کن و روی نون قرار بده. آماده ی نوش جان کردنه.

روغن زیتون برای سالاد

یه روش مصرف روغن زیتون که مطمئنم تو هم خوب باهاش آشنا هستی. استفاده به عنوان یه طعم دهنده ی عالی و سالم برای انواع سالاده. حتما لازم نیست که برای خوشمزه شدن سالاد از سس های پرچرب چاق کننده استفاد کنی. با یه سس طبیعی و خوشمزه با روغن زیتون از سالادتت می تونی لذت ببری.

• روش اول اینه که (یه مقداری روغن زیتون فرابکر، سرکه ی بالزامیک و یا ابلیموی تازه، سبزیجات معطر مثل نعنا، آویشن، جعفری، ریحون، ترخون، هر کدوم رو که در دسترس داری بهش اضافه کن. و در نهایت مقدار کمی نمک و فلفل بزن و به این ترتیب سس سالادت کم نظیر سالمت آماده ی استفاده اس.)
• یه فنجون هویج رنده شده، 3 قاشق غذا خوری روغن زیتون، 3/1 فنجون آبلیمو، 2 قاشق غذا خوری پیاز خورد شده، 1 قاشق غذا خوری زنجبیل خورد شده،1 قاشق غذا خوری سس سویا و در نهایت مقداری نمک بزن و همه ی مواد رو با دستگاه خرد کن ریزش و کن و داخل یخچال قرار بده و از طعم کم نظیر و سالم استفاده کن.

نکته اینکه:

 اگر که دچار حساسیت هستی و یا بیماری سلیاک داری از سس سویایی استفاده کن که بدون گلوتن باشه.

طریقه مصرف روغن زیتون در برنج

برای استفاده از روغن زیتون در برنج دو قاشق غذا خوردی روغن زیتون کافی است.

برای خرید روغن زیتون کلیک کنید

روغن زیتون برای تفت دادن

بعضی از افراد فکر می کنن که میشه از روغن زیتون برای سرخ کردن استفاده کرد. نه اینکه بخوام این باور رو نفی کنم. منم قبول دارم میشه. اما نه با هر درجه حرارتی. چون که درجه حرارت بالا باعث میشه که روغن زیتون به سرعت خواصش رو از دست بده. بنابر این یه روش استفاده از روغن زیتون اینکه برای تفت دادن غذا ازش استفاده کنی. توی تفت دادن با حرارت پایین خاصیت روغن زیتون حفظ میشه.

نکته :

فرق تفت دادن غذا با روغن زیتون با سرخ کردن در اینکه توی تفت دادن حرارت خیلی پایینه و غذا فقط نرم میشه و از حالت خامی خارج میشه. به همین دلیل خواص روغن زیتون حفظ میشه.

حواست باشه شعله گاز ملایم باشه.

استفاده از روغن زیتون در سس

توی این قسمت بهت یاد میدم چطوری با روغن زیتون یه سس خوشمزه و سالم درست کنی.

• بسته به ذائقه ی خودت چند تا حب سیر رو پوست بگیر (اگه به سیر علاقه داری بیشتر و گرنه تعدادش رو کمتر کن) و خوردش کن.
• به یه فنجون آب لیمو ترش تازه احتیاج داری.
• حالا با مخلوط کن یا خرد کن و یا هر وسیله ایی که در دسترس داری مواد رو میکس کن.
• برای طعم دار کردنش از فلفل و نمک استفاده کن.
• و در نهایت اینکه اگر به سبزیجات و یا ادویه ی خوش عطری علاقه داری اضافه کن.

این میشه یه سس کم نظیر رژیمی با روغن زیتون و بدون تخم مرغ. روش مصرف روغن زیتون خیلی زیاده و متنوعه، و من فقط دارم به گوشه ایی از نحوه ی مصرف این روغن پر فایده اشاره می کنم.

برای خرید انواع روغن های خوراکی کلیک کنید

روغن زیتون برای پخت و پز

و اما اصلی ترین هدف تولید روغن زیتون و بهترین روش مصرف روغن زیتون در پخت و پزه. اگه همه ی افراد می دونستن که روغن زیتون چه خواصی برای بدن داره بی شک از همین حالا این روغن کم نظیر رو در سبد غذایی خودشون قرار می دادن. باورت میشه روغن زیتون می تونه کمک کنه که علاوه بر طعم بهتره غذا، خاصیت مواد مورد استفاده هنگام پخت و پز حفظ بشه؟

سوالات متداول

• به نظر شما میشه از روغن زیتون برای سرخ کردن هم استفاده کرد؟

نقطه ی دود روغن زیتون پایینه. بهتره فقط برای تفت دادن استفاده کنید.

• روغن زیتون را چگونه مصرف کنیم؟

می تونی در پخت انواع غذا ها، روی سالاد از روغن زیتون استفاده کنی.

برای خرید روغن زیتون کلیک کنید

و اما کلام آخر

دیدی روش مصرف روغن زیتون چقدر متنوع و جالبه؟ تازه این گوشه ایی از کاربردای روغن زیتونه که ذکر شد. اما یه نکته بهت بگم اینکه، تمامی خواص و فوایدی که در مورد روغن زیتون گفته شد، در صورتی اثرگذاره که از یه روغن زیتون ارگانیک و اصل استفاده شده باشه. روغن زیتونی مثل سالماطور. یه روغن زیتون سالم، ارگانیک، تولید شده با زیتون با کیفیت اصفهان و از همه مهم تر تولید به روز و جلوی دید مشتری. چی از این بهتر؟