روغن آفتابگردان طبیعی در طب سنتی و حتی علم پزشکی مورد تایید قرار گرفته. روغنی که به جرات میشه گفت در دسته ی پر طرفدار ترین و پر مصرف ترین نوع روغن خوراکیه. تیم پژوهشی سالماطور قصد داره این بار خواص روغن آفتابگردان طبیعی در طب سنتی رو مورد برسی قرار برده. اگر که دوست داری اطلاعات بیشتری در این زمینه داشته باشی پیشنهاد میکنم تا انتهای این مطلب با سالماطور همراه و همسیر بمونی.
برای خرید روغن آفتابگردان کلیک کنید
برای خرید روغن آفتابگردان کلیک کنید
فواید روغن آفتابگردان طبیعی در طب سنتی
- از نظر طب سنتی روغن آفتابگردان سرشار از آنتی اکسیدانه.
- منبع غنی از ویتامینE به حساب میاد
- یه انتخاب مناسب مخصوص کسایی که به دنبال افزایش سلامتی قلب خودشون هستن
- بر اساس پژوهش های صورت گرفته، مصرف روغن آفتابگردان تاثیر مناسبی بر روس سرطان روده ی بزرگ و بعضی انواع سرطان ها داره
- خواصیت ضد التهابی داره
- ضد آسم
- بتاکارن و موم موجود در روغن آفتابگردان اصل با ایجاد یه لایه بر روی پوست از سلول های موجود در پوست محافظت میکنه
- احساس گر گرفتگی رو به خصوص در زنان یائسه کاهش میده
- سطح قند خون رو تنظیم میکنه. بنابر این مصرف به اندازه ی این نوع روغن برای افراد دیابتی مناسبه
- نقطه دود بالایی داره، بنابر این برای سرخ کردن غذا هم مناسبه
- سرشار از آهن
- غنی از اسیداولئیک
- مملو از ویتامین های B1,B5,B6,E,A,D
- کلسترول بد خون رو کاهش میده
- از همین روغن به عنوان یه مرطوب کننده ی طبیعی پوست هم استفاده میشه
- چون که ویتامین E داره برای آفتاب سوختگی مناسبه
- ضد باکتری
- ضد آکنه
- ضد جوش
- چون سرشار از آنتی اکسیدانه برای کاهش چین و چروک پوست موثر واقع میشه
- یکی دیگه از خواص روغن آفتابگردان در طب سنتی این که سیستم ایمنی بدن رو تقویت کرده و از بروز عفونت و سرماخوردگی جلوگیری میکنه.
- باعث تقویت رشد مو میشه
- خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی رو کاهش میده
روغن آفتابگردان از نظر طب سنتی
از نظر طب سنتی روغن آفتابگردان یه گزینه ی خیلی مناسب و عالی هم برای پخت و پز و هم برای سرخ کردن هستش. چرا؟ چون که نقطه ی دود بالایی داره. از طرف دیگه روغن آفتابگردان یه منبع عالی از:
- ویتامین E
- ویتامینB1
- ویتامینB6
- آهن
- مس
- سلنیوم
- منگنز
- فلز
- روی
- پتاسیمه
این که روغن آفتابگردان طبیعی در طب سنتی از اهمیت بالایی برخورداره به این دلیل که غنی از مواد معدنی مورد نیاز بدنه، از طرف دیگه اگه این روغن اصل و طبیعی باشه برای تمام قسمت های بدن سرشار از خاصیته. در قسمت های قبلی همین مطلب به صورت کامل به خواص و مزایای روغن آفتابگردان طبیعی اشاره شد.
طبع روغن آفتابگردان
روغن آفتابگردان هم مثل انواع فراورده ها و مواد خوراکی دارای طبع هستش. بر اساس مطالعات و پژوهش های صورت گرفته، طبع روغن آفتابگردان اصل و طبیعی گرم و خشکه. بنابر این، به یاد داشته باش مصرف بیش از حد این روغن میتونه باعث بروز برخی مشکلات به خصوص برای افرادی با طبع صفراوی بشه. بروز آکنه و جوش، کهیر و گر گرفتگی از عوارض زیاده روی در مصرف روغن آفتابگردانه. با این حساب باید گفت: درسته که روغن آفتابگردان طبیعی در طب سنتی مورد تاکید و تایید قرار گرفته، اما به این شرط که به جا و به اندازه مصرف بشه.
ویژگی های روغن آفتابگردان اصل
سفارش و تاکید استفاده از روغن آفتابگردان طبیعی در طب سنتی، فقط برای روغنیه که صد درصد طبیعی و ارگانیک باشه. روغن آفتابگردان هم مثل بسیاری از مواد خوراکی موجود که دستخوش منفعت طلبی برخی افراد سود جو و متقلب شده، متاسفانه در امان نبوده. و امروزه، هم نوع تقلبی و هم نوع اصل و طبیعی اون در بازار موجوده. اما برای اینکه بتونی یه روغن صد درصد طبیعی و ارگانیک داشته باشی میتونی با استفاده از برخی راهکارها یه انتخاب به جا و شایسته داشته باشی.
- اولین و ساده ترین راه این که از مراکز معتبر خرید کنی من فروشگاه سالماطور بهت معرفی میکنم.
- توجه به ظاهر روغن یعنی اینکه رنگ شفافی داشته باشه
- فاقد پالم باشه
- بدون ترانس چرب باشه
- نقطه ی دود بالایی داشته باشه
- اگر از نوع بو داره، بوی خوشایندی داشته باشه
- از مواد اولیه ی با کیفیت برای تولید استفاده شده باشه
- بسته بندی مناسب و استانداردی داشته باشه
- فراموش نکن که تراریخته نباشه
- حواست باشه زمان خرید به این نکته توجه داشته باشی که در محل مناسب و دور از نور خورشید نگهداری شده باشه.
- و در نهایت این که از قیمت مناسب و معقولی برخوردا باشه.
روغن آفتابگردان سالماطور تمام ویژگی های ذکر شده رو داره
ارزش غذایی روغن آفتابگردان به ازای هر قاشق غذاخوری
- هر یه قاشق غذا خوری روغن آفتابگردان طبیعی 120 کالری داره
- 78 گرم چربی
- چربی اشباع 1گرم
- چربی غیر اشباع 13 گرم
- فیبر0 گرم
- %24درصد مواد پروتیئنی
- %20 درصد مواد هیدروکربن
- %9درصد پتاسیم
- %8درصد فسفر
- %70 درصد اسیدلینوئیک
- مقادیر قابل توجهی از ویتامینEو ویتامینK
- فاقد شکر
- فاقد کربوهیدرات
- امگا6
- امگا9
برای خرید روغن آفتابگردان کلیک کنید
مضرات روغن آفتابگردان
درسته که روغن آفتابگردان طبیعی در طب سنتی سفارش شده و مفیده. اما این در صورتی هستش که این روغن دوتا ویژگی داشته باشه.
- این که طبیعی و ارگانیک باشه
- در مصرفش زیاده روی نشده باشه
زیاده روی در مصرف روغن افتابگردان و یا استفاده از نوع تقلبی موجود در بازار میتونه عوارضی رو به همراه داشته باشه. مثلا این که
- چون این روغن کالری بالایی داره، طبیعتا زیاده روی در مصرفش باعث بالا رفتن کلسترول خون
- افزایش چربی بد خون
- افزایش وزن
- خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی
- خطر ابتلا به بیماری های کبدی
- افزایش فشار خون
- خطر گرفتگی عروق
- بروز بثورات جلدی مثل (جوش و آکنه) رو به همراه داره.
سوالات متداول
- خوردن روغن آفتابگردان چه مزایایی برای بدن دارد؟
روغن آفتابگردان اگر که طبیعی و ارگانیک باشه فواید خیلی زیادی علاوه بر بدن و هم برای پوست و مو داره. مثلا ضد جوش و آکنه اس، موخوره رو درمان میکنه، رشد و افزایش مو رو به همراه داره، سرشار از آهن و آنتی اکسیدانه، یه منبع غنی از امگا 6 و امگا 9 به حساب میاد. اگه دوست داری با تمام خواص و فواید این روغن بیشتر آشنا بشی، در قسمت های قبلی همین مطلب به صورت کامل بهش اشاره شده.
برای خرید روغن آفتابگردان کلیک کنید
نتیجه گیری
همراه همیشگی سالماطوری در این پژوهش تلاش شد به صورت کامل علت تاکید استفاده از روغن آفتابگردان طبیعی در طب سنتی مورد برسی قرار بگیره. دو تا نکته حائز اهمیتی که لازمه در انتهای نگارش این مطلب بهت یادآور بشم اینکه:
- از یه منبع و فروشگاه معتبر روغن مورد نظرت رو تهیه کن. به عنوان نمونه، فروشگاه سالماطور تولید کننده و عرضه کنده ی انواع روغن آفتابگردان طبیعی با بالا ترین کیفیت و مناسب ترین قیمته که علاوه بر فروش حضوری، امکان فروش اینترنتی رو هم برای سایر مشتریان مشکل پسند خودش در سراسر ایران به وجود اورده.
- نکته ی مهم دیگه اینه که هرگز و هرگز در مصرف این روغن زیاده روی نکنی. چرا که بی شک نتیجه ی عکس به همراه خواهد داشت
یادت باشه که آرزو و صد البته تلاش همیشگی تیم سالماطور، سلامتی و تندرستی شماست.