نمک صورتی هیمالیا، همون طور که از عنوانش پیداس، نوعی نمک به رنگ صورتی هست، که از معادن نمک در نزدیکی کوه هیمالیا واقع در پاکستان استخراج میشه. این نوع نمک در دسته ی نمک های سالم و پر خاصیت جای گرفته است. که گفته میشه به صورت دستی استخراج میشه و هیچ گونه افزودنی هم نداره. بر اساس برخی پژوهش های صورت گرفته در این زمینه، تخمین زده شده که نمک صورتی هیمالیا از حداقل 84 ماده ی معدنی و عناصر کمیاب تشکیل شده باشه. یکی از این عناصر مفید و مورد نیاز برای بدن آهن هستش که در نمک صورتی هیمالیا به میزان قابل توجهی یافت میشه و اتفاقا رنگ صورتی این نوع نمک به خاطر وجود آهن هست. تا انتها با من همراه باش تا با خواص و نحوه ی استفاده از این نمک پر خاصیت آشنا بشی.
برای خرید نمک هیمالیا کلیک کنید.
طرز استفاده از نمک صورتی هیمالیا
نحوه ی استفاده از نمک صورتی هیمالیا با انواع نمک های مصرفی تفاوت خاصی نداره، قبل از اینکه موارد مصرف و نحوه ی استفاده رو توضیح بدم، این نکته رو بگم که اگر نمک صورتی هیمالیا رو به صورت پودر شده تهیه کردی، لازم نیست کار خاص دیگه ایی انجام بدی و این نمک آماده ی استفاده است. ولی اگر از بلور یا تکه های درشت این نوع نمک استفاده می کنید، بهتره که پودر بشه تا به میزان مجاز، مورد استفاده قرار بگیره. اینجوری راحت تر می تونید میزان مورد نیاز برای پخت هر غذا رو به راحتی تشخیص بدید. شما می تونید از این نمک پر خاصیت برای
- پخت و پز انواع غذاها
- هنگام سرو غذا
- برای نگهداری طولانی مدت از برخی ترکیبات غذایی استفاده کنید.
- گفته شده که این نمک قابلیت استفاده برای پخت غذا رو داره، به این صورت که می تونی از نمک صورتی هیمالیایی که هنوز از غالب خودش خارج نشده و به صورت تکه ایی بزرگ هست بر روی آتش قرار بدی و بعد از گرم شدن سطح نمک، گوشت یا مرغ یا حتی سبزیجات رو دقیقا بر روی این سطح بدون استفاده از ظروف دیگه بپزی، استفاده از این راهکار برای پخت غذا به دو دلیل هستش، اول اینکه حرارت به طور یکنواخت به همه جای غذا منتقل میشه. و دلیل دوم اینکه خواص کم نظیر موجود در سنگ نمک صورتی هیمالیا وارد غذا می شه.
یه نکته اینکه: حواستون به میزان مصرف نمک باشه. اگه که نمک رو به صورت پودر درآورده باشید شما به میزان کمتری از نمک احتیاج دارید. درسته که این نوع نمک در دسته ی بهترین و سالمترین ها قرار گرفته، اما مطمئنا مصرف بیش از حدش می تونه عوارضی رو به همراه داشته باشه.
چرا نمک هیمالیای صورتی بخریم؟
اگه که دقت کرده باشی، گفتم که
- این نوع نمک خواص فراوانی برای بدن داره
- و در حقیقت از مواد معدنی و عناصر کمیابی تشکیل شده که در صورت استفاده از نوع ارگانیک این نوع نمک و استفاده به میزان مورد نیاز بدن، به نوعی سلامتی بدن رو تضمین کردی.
- فاقد هر گونه مواد افزودنی هستش
- کاملا سالم و طبیعیه
- سرشار از آهنه
- فاقد چربی،کالری،فیبر ، قند و کربوهیدراته
- سرشار از سدیم خالص
- دارای مقادیر قابل توجهی از پتاسیم،منیزیم و کلسیم
با تمام این اوصاف هنوزم می پرسی چرا نمک صورتی هیمالیا؟
خواص نمک هیمالیا
- تامین کننده ی مواد معدنی و مغذی مورد نیاز بدن
- بهبود عملکرد دستگاه گوارش
- آبرسانی مناسب به بدن و جلوگیری از بروز مسمومیت از طریق مصرف بیش از حد سدیم
- حفظ رطوبت پوست
- برطرف کننده خستگی
- نوعی مسکن طبیعی برای رفع درد
- یک ضد عفونی کننده ی طبیعی
- ضد باکتری
- پاک کننده ی طبیعی سینوس ها
- بهبود زیبایی پوست و حفظ شادابی پوست صورت
- یک لا یه بردار طبیعی
- درمان کننده ی سرما خوردگی و آنفولانزا
- پاک کننده ی قوی برای پوست
- نوعی مسکن طبیعی برای درد و التهاب گلو
- پاک کننده ی محیط و تصفیه کننده ی هوا
- مناسب برای کاهش سر درد های میگرنی
- کنترل فشار خون
- تقویت استخوان ها
تمامی این موارد تنها بخشی از فواید نمک صورتی هیمالیا برای بدن هستش که به صورت گذرا بهش اشاره شد.
برای خرید نمک هیمالیا کلیک کنید.
جدول ارزش غذایی نمک هیمالیا
در هر 100 گرم از نمک صورتی هیمالیا
- انرژی:0 کیلو کالری
- چربی کل:0گرم
- کربوهیدرات:0 گرم
- سدیم:3800 میلی گرم
- پتاسیم:2.8 میلی گرم
- منیزیم:1.06 میلی گرم
- آهن:0.0369 میلی گرم
- کلسیم:1.6 میلی گرم
برای خرید انواع ادویه کلیک کنید
عوارض استفاده ی بیش از حد از نمک هیمالیا
اگر چه که نمک صورتی هیمالیا برای بدن مفید و سرشار از خاصیته. اما میتونه عوارضی هم به دنبال داشته باشه.
- پر فشاری خون
- نارسایی کلیوی
- بیماری های کبدی
- سکته ی مغز
- تحریک سیستم ایمنی بدن
- ابتلا به بیماری هایی نظیر خود ایمنی
- برای افراد دارای تیروئید پرکار توصیه نمیشه. بر خلاف اینکه در درمان تیروئید کم کار از نمک صورتی استفاده میشه.
این موارد، در صورتی میتونه برای یه فرد رخ بده که به میزان زیاد از نمک استفاده کنه. واگرنه مصرف به جا و به اندازه از نمک صورتی هیمالیا ضامن سلامت بدن هستش.
خواص فوق العاده ی نمک هیمالیا از نظر طب سنتی
نه تنها علم پزشکی بلکه طب سنتی هم به خواص و فواید کم نظیر نمک صورتی هیمالیا در درمان و پیشگیری از بروز برخی بیماری ها پی برده. از منظر طب سنتی، این نوع نمک
- سرشار از مواد معدنی هستش
- سیستم ایمنی بدن رو تقویت می کنه
- خاصیت ضد التهابی داره
- در درمان بیماری هایی با منشاء التهاب، مانند التهاب مفاصل و التهاب روده مفیده
- در طب سنتی این نوع نمک یه ضد باکتری و ضد قارچ شناخته شده
- نمک صورتی می تونه پوست رو از انواع قارچ و آلودگی پاکسازی کنه
- در درمان عفونت های قارچی پا و ناخن موثر عمل می کنه
- ضد آکنه اس
- نوعی محلول ضد عفونی کننده برای آب دهان محسوب می شه
- اگر که می خای باکتری ها و ویروس های موجود توی دهانت رو از بین ببری بهتره از محلول حاوی نمک صورتی هیمالیا استفاده کنی.
برای خرید نمک هیمالیا کلیک کنید
سوالات متداول
1-آیا نمک صورتی هیمالیا برای افرادی که دارای تیروئید هستند خطری نداره؟
بسته به نوع تیروئید متفاوته . اگر که تیروئید پر کار داری بهتره که از این نوع نمک استفاده نکنی. اما در صورتی که تیروئید شما کم کاره یکی از راهکارهای درمانی استفاده از نمک صورتی هیمالیا هستش.
و اما کلام آخر
در این مطلب تلاش شد که شما رو با خواص و ویژگی های نمک صورتی هیمالیا هم از منظر علم پزشکی و هم طب سنتی آشنا کنم. اما فراموش نکن تمامی این خواص و فواید تنها در نمک صورتی هیمالیای ارگانیک واصل موجوده. پس بهتره که این نوع نمک رو از فروشگاهای معتبر خریداری کنی. می دونی چرا؟ چون که نمک های تقلبی که با عنوان نمک صورتی هیمالیا با قیمت ارزون به فروش می رسونن، حاوی مقادیر زیادی رنگ صنعتی هستش که به شدت سرطان زا و برای بدن مضره. برای همین پیشنهاد می کنم ، این نوع نمک رو از فروشگاهای معتبری، همچون سالماطور تهیه کنی. نمک صورتی هیمالیا محصول سالماطور، با کیفیت و در عین حال مقرون به صرفه، بسته بندی شده در وزن های مختلف و متناسب با نیاز شما تولید و اماده ی عرضه هستش. همین الان برای سلامتیت قدم اول رو بردار.
سلام وقت بخیر چند وقت یبار باید ازین نمک استفاده شه؟
سلام وقت بخیر
نمک هیمالیا صورتی را می تونید در زمان پخت و پز، در صرف غذا یا برای نگهداری از مواد غذایی استفاده کنید.