همه افرادی که دستی در آشپزی دارند، فلفل را یکی از ادویه‌های پر‌کاربرد در پخت غذا دانسته که طعم‌های تند و شیرین دارد. اما فلفل فرنگی آل اسپایس (Allspice) ، طعم اسرارآمیزی دارد؛ زیرا با خوردن آن همزمان چندین طعم متفاوت و جالب را زیر زبان خود حس می‌کنید. فلفل فرنگی، میوه درخت “پمینتا دیوئیکا” بوده که از طعم دهنده‌های دارچین، جوز هندی و میخک ترکیب شده است. بهتر است که برای استفاده از فلفل فرنگی در غذاها، از میوه آن استفاده کنید؛ زیرا میوه سالم این درخت ماندگاری بیشتری نسبت به محصول پودری آن دارد.
فلفل فرنگی آل اسپایس سالماطور
فلفل فرنگی(آل اسپایس)، طبیعت گرم و خشکی داشته و علاوه بر طعم جالب و عطر دلنشینی که به غذا می‌دهد، حاوی مقادیر قابل توجهی از کلسیم، اهن، فیبر، پروتئین، پتاسیم، فسفر و ویتامین A، C، D بوده و خواص درمانی بی‌نظیری دارد:
- این محصول، دارای خاصیت بی‌حس‌کنندگی موضعی است که می‌تواند در کاهش درد مفاصل، کاهش التهاب و کنترل آسیب‌های استخوانی و عضلانی مناسب باشد.
- اگر در هضم غذا مشکل دارید، در پخت غذا از فلفل فرنگی استفاده کنید؛ زیرا با ترشح آنزیم‌های گوارشی باعث کاهش سندروم روده، رفلاکس معده و نفخ شکم می‌شود.
این محصول، خواص جادویی و عطر و طعم دلنشینی داشته و شما عزیزان، می‌توانید با مراجعه به فروشگاه اینترنتی سالماطور، از با کیفیت‌ترین فلفل فرنگی بهره‌مند شوید. قیمت این گیاه جادویی در فروشگاه سالماطور، با توجه به بسته‌بندی جذاب و حجم فوق‌العاده آن، مقرون به صرفه می‌باشد. پس اگر شما هم به دنبال خرید فلفل فرنگی هستید، پیشنهاد می‌کنیم که حتما به وب‌سایت سالماطور مراجعه کنید.
عوارض مصرف
- خانم‌های باردار باید از خوردن فلفل فرنگی خودداری کنند؛ زیرا بعد از بارداری هنگام شیردهی، نوزاد نمی‌تواند این ماده را که از طریق شیر به او منتقل شده را هضم کند.
- از دیگر عوارض آن می‌توان به سوزش سر دل، حساسیت پوستی، بواسیر و آلرژی اشاره کرد.
نحوه مصرف فلفل فرنگی آل اسپایس
فلفل فرنگی تازه را خشک و آسیاب کنید. سپس در پخت انواع سوپ‌ها و غذاها از آن استفاده کنید.
شرایط نگهداری
فلفل فرنگی را باید در مکانی خشک، خنک و تاریک نگهداری کرد. برای خرید و اطلاع از قیمت ادویه جات از فروشگاه کمک بگیرید.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.