ترشی سیرسفید

ترشی سیر سفید یکی از انواع ترشی هایی است که طرفداران زیادی دارد.

سیر گیاهی از خانواده (پیاز) است و با پیاز ، موسیر و تره فرنگی ارتباط نزدیک دارد. سیر در بسیاری از نقاط جهان رشد می کند و به دلیل بوی شدید و طعم لذیذ آن یکی از عناصر محبوب در پخت و پز است. با این حال ، در طول تاریخ باستان ، استفاده اصلی از سیر برای سلامتی و خواص دارویی آن بوده است .
سیر همچنین حاوی مقادیر کمیاب از سایر مواد مغذی است. در واقع ، تقریباً کمی از هر آنچه را که نیاز دارید را در خود دارد.
در بسیاری از کشورها قرن هاست که از سیر به صورت دارویی استفاده می شود و ممکن است خاصیت آنتی بیوتیکی قابل توجهی داشته باشد.
در حال حاضر ، سیر به طور گسترده ای برای چندین بیماری مرتبط با سیستم خون و قلب استفاده می شود ، از جمله کلسترول بالا ، حمله قلبی ، بیماری عروق قلب و فشار خون بالا.

امروزه برخی از افراد از سیر برای پیشگیری از سرطان ریه ، سرطان پروستات ، سرطان پستان ، سرطان معده و سرطان روده بزرگ استفاده می کنند.

خواص سیر برای سلامتی باورنکردنی است و همچنین تبدیل آن به ترشی از خواص آن کم نمی کند و آب ترشی نیز حاوی تمامی فیبرها و ویتامین های موجود در مواد غذایی مصرف شده در آن است.
سیر یکی از درمان‌های رایج گرفتگی صدا است، همچنین به‌تنهایی برای درمان دندان درد و مخلوط سیر و زنجبیل برای درمان درد دندان عقل مؤثر است. بقراط، پزشک یونان باستان و پدر پزشکی غرب عادت داشت برای بهبود انواع مشکلات سلامتی سیر تجویز کند. درواقع، او اعتقاد داشت: «بگذارید خوراکی داروی شما باشد و دارو خوراکی شما باشد.» علم نوین اخیرا بسیاری از خواص سیر برای سلامتی را تأیید کرده‌ است. این گیاه پرخاصیت یکی از قدیمی‌ترین گیاهان کشت‌شده در جهان است و سوابق تاریخی نشان می‌دهند که استفاده از آن تقریبا از ۵۰۰۰ سال پیش آغاز شده است..

خرید ترشی سیرسفید سالماطور یکی از ترشی های خوشمزه منطقه شمالی ایران است، طبع ترشی سیر سفید سالماطور سرد است و بعنوان یک درمان طبیعی و بدون عوارض به شمار می رود.
خرید ترشی سیر سفید از فروشگاه سالماطور به صورت حضوری و اینترنتی امکان پذیر است.

تفاوت ترشی سیر سفید با ترشی گل سیر سالماطور چیست؟

برای تهیه ترشی گل سیر از گل سیرهای بزرگ و رسیده استفاده می شود ولی در تهیه ترشی سیر سفید از خود سیر استفاده می شود. این محصول طعمی متعادل تر، تندی و تلخی کمتری نسبت به سیر دارد و دهان بوی کمتری نسبت به سیر می گیرد و برای کسانی که کمی با خوردن ترشی سیر مشکل دارند، ترشی گل سیر سالماطور را پیشنهاد می کنیم.

بعد از خرید ترشی سیرسفید سالماطور، آن را در جای خشک و خنک نگه داری کنید.

اگر شما هم جزء طرفداران این نوع ترشی هستید، سالماطور استفاده از ترشی سیرسفید را به شماپیشنهاد می دهد.

برای اطلاع از قیمت ترشیجات کلیک کنید.