کینوا یکی از گیاهان ارزشمند با دانه خوراکی بوده که استفاده از آن در ایران و خصوصا در کشورهای غربی طرفداران زیادی را به خود جلب کرده است. این گیاه بومی کشورهای آمریکای جنوبی بوده با وجود ویتامین‌ها، پروتئین‌ها و مواد مغذی باورنکردنی، به خاویار گیاهی مشهور است. قسمت مورد مصرف این گیاه دانه‌های آن بوده و مانند بقیه غلات پخته می‌شود. هم‌چنین به سه شکل سفید، قرمز و سیاه کشت شده که هرکدام خواص و شکل متفاوتی نسبت به دیگری دارد. کینوا سفید با رنگ متمایل به زرد، نسبت به دو نوع دیگر ظریف‌تر و سبک‌تر بوده و پس از پخت نرم تر می‌شود. کینوا قرمز بعد از پخت قهوه‌ای شده و کمی شیرین‌تر می‌شود. از طرفی کینوا سیاه شیرین‌تر از دانه‌های سفید بوده و پس از پخت به همان رنگ اصلی خود دیده می‌شود. این دانه ارزشمند کالری بسیار کمی داشته و به دلیل هضم آسان، بهترین جایگزین برای گندم است.
کینوا ارگانیک سفید OAB طبیعت متعادلی داشته و سرشار از پروتئین، منیزیم، فیبر، پتاسیم، آهن، کلسیم، فسفر، ویتامین‌های گروه B، ویتامین E و تمامی آمینو اسیدهای ضروری بدن بوده و برای پیشگیری و درمان بیماری‌های زیر مناسب است:
1.کینوا حاوی آنتی اکسیدان بسیار قوی به نام فلاونوئید بوده که خواص ضد التهابی، ضد ویروسی و ضد افسردگی داشته و با مبارزه با رادیکال‌های آزاد مضر در بدن، مانع از ابتلا به بیماری سرطان می‌شود.
2. فیبر غیر محلول در کینوا آب را به خوبی جذب کرده و عملکرد و حرکت روده‌ها را ساده می‌کند؛ در نتیجه مانع از یبوست می‌شود.
3. کینوا به اسیدهای کبد متصل شده و به کاهش کلسترول بد خون کمک می‌کند. هم‌چنین مواد سمی موجود در بدن را نابود کرده و آن‌ها را به خوبی دفع می‌کند.
4. کینوا با ایجاد حس سیری در افراد، باعث مصرف کردن کمتر مواد با کالری زیاد شده و برای رژیم‌های لاغری بسیار مفید است.
5. منیزیم موجود در کینوا به شکل فوق‌العاده‌ای التهاب رگ‌های خونی را کاهش داده و با افزایش سطح انرژی بدن، به فعالیت آنزیم‌های بدن کمک می‌کند.
خرید کینوا ارگانیک سفید OAB خواص درمانی و طعم دلنشینی داشته و با قیمتی بسیار مناسب به فروش می‌رسد. هم‌چنین در بسته‌بندی‌های جذاب با حجم فوق‌العاده به بازار عرضه شده و حتما ارزش خرید را دارد. شما می‌توانید با خرید کینوا ارگانیک سفید OAB با بهترین قیمت از مجموعه سالماطور، از بهترین مارک دانه کینوا برای مصرف روزانه و درمان بیماری‌های خود استفاده کنید.
عوارض مصرف کینوا ارگانیک سفید OAB
دانه کینوا برای اشخاصی که به بیماری سنگ کلیه مبتلا هستند، توصیه نمی‌شود. هم‌چنین مصرف بی‌رویه این محصول در برخی از افراد ممکن بوده که با واکنش‌های آلرژیک و حساسیت‌زا مثل درد شکم و خارش پوست همراه باشد.
نحوه مصرف
دانه کینوا تا حدودی مانند برنج پخته می‌شود؛ به این صورت که یک پیمانه از آن را با دو برابر آب درون قابلمه ریخته و به مدت 15 دقیقه روی شعله ملایم گذاشته تا آب آن کاملا تمام شود. برای آن که کینوا بافت خود را از دست ندهد، می‌توانید حجم معینی از آب را در چند مرحله اضافه کرده و در تهیه سالاد، کتلت، برگر، سوپ کینوا و دیگر غذاها نیز از آن استفاده کنید.
شرایط نگهداری
دانه کینوا را در محل خنک و خشک و به دور از رطوبت نگهداری کنید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.