موسیر یکی از گیاهان معطر از خانواده سیر است که ریشه پیاز مانندی داشته و مصرف آن در ایران قدمت تاریخی دارد.
سیر و موسیر دارای خواص آنتی باکتریال و آنتی اکسیدانی داشته و باعث رقیق شدن خون میشود. توجه داشته باشید که با این که شکل ظاهری سیر و موسیر شبیه به هم بوده و خواص نزدیک به همی دارند؛ اما در بین این دو تفاوت‌های بسیار زیادی وجود دارد.
یکی از مهم‌ترین تفاوت‌های این دو این است که موسیر پس از مصرف باعث ایجاد بوی بد در دهان نمیشود؛ در حالی که رایحه سیر تا ساعت‌ها در دهان باقی مانده و باعث آزار دیگران نیز میشود. امروزه موسیر را اغلب به صورت پودری به انواع خوراکی‌ها از جمله دوغ و ماست اضافه کرده و باعث ایجاد طعم و عطری فوق‌العاده برای آن میشوند.
پودر موسیر سالماطور چه ویژگی‌هایی دارد؟
پودر موسیر طبیعت گرم و خشکی داشته و حاوی مقادیر بسیار بالایی بالایی آنتی اکسیدان، فلاونوئید‌هایی مانند کوئرستین، ویتامین A، ویتامین C و مواد معدنی مهم از جمله گوگرد، پتاسیم و منگنز میباشد. از طرفی علاوه بر طعم و عطر بی‌نظیر، برای پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری‌ها نیز مناسب است:
- ویتامین‌های A و C و وجود فسفر و منیزیم در پودر موسیر بهترین انتخاب برای سلامت استخوان و بهبود رشد نوزادان و کودکان است. همچنین مصرف آن به دلیل کاهش ذخیره چربی بدن، سبب لاغری و کاهش وزن میشود.
- ترکیبات گوگردی موسیر خواص آنتی باکتریایی داشته و به عنوان آنتی بیوتیک طبیعی برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی، آنفولانزا، تب و برونشیت مناسب است. همچنین رشد سلول‌های سرطانی را کاهش داده و باعث جلوگیری از ابتلا به انواع بیماری‌هایی از جمله سرطان سینه، معده و کولون میشود.
- پودر موسیر به طور فوق‌العاده‌ای آنزیم‌های گوارشی را تحریک کرده و به بهبود هضم غذا، درمان زخم معده و سلامت دستگاه گوارش کمک میکند. همچنین فیبر موجود در آن حرکات روده را بهبود بخشیده و به عنوان داروی شفادهنده برای یبوست استفاده میشود.
- پودر موسیر در افرادی که دیابت دارند، باعث کاهش قند خون شده و با کاهش کلسترول خون، فشار خون بسیار بالا را کنترل میکند. از طرفی به طور شگفت‌انگیزی سبب بهبود جریان خون، سم‌زدایی و پاکسازی تمام بدن و خصوصا کبد میشود.
پودر موسیر سالماطور خواص دارویی و عطر دلنشینی داشته که شما با مراجعه به فروشگاه اینترنتی سالماطور، می‌توانید از بهترین سطح کیفیت آن بهره‌مند شوید. این محصول در بسته‌بندی‌های بسیار جذاب با حجم فوق‌العاده‌ای به بازار عرضه شده و ارزش حداقل یک بار تجربه مصرف را دارد. پس اگر شما هم به دنبال پودر موسیر باکیفیت و اصل برای استفاده در مصارف روزانه خود هستید، پیشنهاد میکنیم که حتما به وب‌سایت سالماطور سر بزنید.
عوارض و نحوه مصرف
مصرف بی‌رویه پودر موسیر سبب ریفلاکس معده و سوزش سر دل شده و سندروم روده تحریک‌پذیر را ایجاد میکند. همچنین در برخی از افراد باعث بروز واکنش‌های آلرژیک مختلفی مانند آسم، بثورات پوستی و قرمزی و خارش چشم‌ها میشود.
با خرید پودر موسیر به عنوان چاشنی در انواع غذاها استفاده میشود. همچنین به عنوان طعم‌دهنده و ضدعفونی‌کننده در ماست، دوغ، ترشی و یا خوراکی‌های گوناگون کاربرد دارد.
شرایط نگهداری
پودر موسیر سالماطور را در جای خشک، خنک و به دور از رطوبت نگهداری شود.برای دیدن قیمت ادویه جات کلیلک کنید.
اولین کسی باشید که برای “پودر موسیر” دیدگاه می‌گذارید: