شاید تا به حال از خود پرسیده باشید که فرق بین روغن کنجد با روغن ارده کنجد چیست؟ برای به دست آوردن روغن کنجد از روش پرس سرد استفاده میشود؛ به این صورت که دانههای کنجد را درون دستگاه های روغنگیری ریخته و با تحت فشار قرار دادن دانه های کنجد سبب استخراج روغن می شود، یعنی با یک فرآیند مکانیکی، روغن کنجد از دانهها جدا میشود. برای تهیه روغن ارده ، ابتدا کنجد را شسته ، تفت داده و سپس تبدیل به ارده کنجد کرده و در آخر پس از گذشت مراحلی با دستگاه پرس شما می توانید آن را استخراج کنید.
از روغن ارده کنجد در مصارف آشپزی و خصوصا تهیه سالاد استفاده میشود. در دانه کنجد و مواد غذایی حاصل از آن آنتی اکسیدان های فراوان موجود است که وجود این آنتی اکسیدان ها از سرطان در بدن پیشگیری می کند.
خواص روغن ارده کنجد سالماطور
- کاهش دهنده فشار خون و کلسترول
- جلوگیری از بسته شدن عروق ، سکته مغزی و آلزایمر
- مالیدن این روغن به کف پا باعث احساس آرامش می شود.
- خرید روغن ارده کنجد سالماطور برای جلوگیری از پوکی استخوان و ترمیم و رشد استخوانی
- منبع عالی از ویتامین ها و مواد مغذی
- محافظت از سلامت قلب
- کمک به چربی سوزی
- تنظیم هورمون ها
- خرید روغن ارده کنجد برای مبارزه با سرطان
روغن ارده کنجد را ملکه روغنها مینامند و بهترین جایگزین برای روغن های سرخ کردنی است. ترکیب اسیدهای چرب روغن ارده کنجد به گونهای است که برای مصارف سرخ کردن، پخت و پز و سالاد قابل استفاده میشود. مزاج این روغن گرم و تر است.
توجه داشته باشید که استفاده از این روغن برای خانمهای باردار ممنوع است. خرید روغن ارده کنجد سالماطور باعث شادابی پوست و استحکام استخوان ها می شود. برای اطلاع از قیمت روغن ارده کنجد از فروشگاه سالماطور کمک بگیرید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.