دانه چیا دانه‌های بسیار ریز سیاه رنگ بوده که برگرفته از گیاه مریم گلی است. این دانه از خانواده نعنایان بوده و جزو گیاهان بومی جنوب آمریکا شناخته می‌شود. چیا یکی از مهم‌ترین خوراکی‌های استفاده شده در ایام کهن بوده و در دوران مایای کهن به معنای قدرت است. این ماده ارزشمند به شکل باورنکردنی معنای قدرت را عملی کرده و مانند بمب انرژی در بدنتان پخش می‌شود. هم‌چنین یکی از ارکان اصلی تغذیه بوده و ارزش غذایی فوق‌العاده‌ای برای بدن دارد. این دانه جادویی بر خلاف ظاهر کوچک و فریبنده‌اش، حاوی مقادیر زیادی از انواع ویتامین‌ها و مواد مغذی بوده و برای بهبود سلامتی بهترین انتخاب است.
ویژگی دانه چیا
دانه چیا طبیعت سرد و تری داشته و سرشار از اسیدهای چرب امگا3، اسیدهای ضروری آلفا لینولنیک و اسیدلینولئیک و ویتامین‌های A، B، E و D و مواد معدنی مثل فیبر، آهن، کلسیم، پتاسیم، کلسیم، فسفر و منگنز بوده و برای پیشگیری و درمان بیماری‌های زیر مفید است:
1. چربی‌های امگا3 موجود در دانه چیا سلول‌های مغذی را به طور فوق‌العاده‌ای ترمیم کرده و مانع از التهاب مغز می‌شود؛ پس اگر می‌خواهید از بیماری افسردگی و آلزایمر در امان باشید، پیشنهاد می‌کنیم که دانه چیا را در برنامه غذایی خود به کار ببرید.
2. دانه چیا غنی از اسید آلفالیپوئیک بوده که به درمان تومور و سرطان‌های مختلف از جمله سرطان سینه کمک می‌کند. هم‌چنین حاوی مقادیر ارزشمند فیبر بوده که باعث منظم شدن حرکت روده‌ها و جلوگیری از یبوست می‌شود.
3. به دلیل وجود ویتامین‌ها و مواد مغذی موجود در دانه چیا، باکتری‌های موجود در دهان نابود شده و برای کاهش پوسیدگی دندان‌ها مناسب است.
4. دانه چیا باعث کاهش درد مفاصل و عضلات در اثر تمرینات سخت ورزشی شده و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد.
دانه چیا خواص درمانی فوق‌العاده‌ای داشته و با قیمتی بسیار مناسب به فروش می‌رسد. هم‌چنین در بسته‌بندی‌های جذاب و با حجم فوق‌العاده به بازار عرضه شده و حتما ارزش خرید را دارد. شما می‌توانید با خرید دانه چیا با بهترین قیمت از مجموعه سالماطور، از بهترین مارک دانه چیا برای استفاده در انواع غذاها و درمان بیماری‌های خود استفاده کنید.
عوارض مصرف دانه چیا
دانه چیا جذب آب بسیار زیادی داشته و در صورت مشکل در بلع، استفاده نکنید. هم‌چنین مصرف بی‌رویه این دانه موجب ناراحتی معده در بعضی از افراد شده و برای کودکان و نوزادان مناسب نیست.
نحوه مصرف
دانه چیا را می‌توان به صورت خام و یا پخته بر روی ماست، بلغور جو دوسر و یا کوفته پاشیده و میل کنید. هم‌چنین در انواع پنکیک، کلوچه، نان و یا پاستا استفاده می‌شود.
برای استفاده در غذا: ابتدا دانه چیا را حدود یک ساعت در آب خیس کرده و دو قاشق غذاخوری از آن را در یک فنجان آّب به مدت نیم ساعت گذاشته تا لعاب آن خارج شود. سپس در انواع آب‌میوه‌ها استفاده کنید.
شرایط نگهداری
بعد از خرید دانه چیا را در جای خشک، خنک و به دور از رطوبت نگهداری شود.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.