نمایش دادن همه 6 نتیجه

خرید اینترنتی ارده با بهترین کیفیت

ارده کنجد خوراکی محبوبی است که از گذشته تاکنون مورد توجه و استقبال مردم بوده است. علت پرطرفدار بودن این ماده غذایی علاوه بر طعم خوب و مطبوعش، مقوی و انرژی زا بودن آن است. اگر شما هم در طول روز از کمبود انرژی و ضعف و بی حالی رنج میبرید استفاده از ارده های متنوع سالماطور مثل ارده با پوست که همان ارده سبوس دار است راه حل مناسبی برای شماست. مصرف ارده همراه با شیره در وعده صبحانه یا میانوعده صبح میتواند انرژی کل روز شما را تامین میکند. مطالعه این مطلب شمارا در انتخاب و خرید ارده کنجد اصل راهنمایی میکند.

خرید انواع ارده

امروزه خرید اینترنتی انواع محصولات موجود در بازار یکی از راحت ترین و در عین حال مقرون به صرفه ترین روش خریدی است که به صورت جهانی رو به فزونی می رود. از مزایایی این نوع خرید می توان به:

  • خرید مستقیم و بی واسطه
  • صرفه جویی در وقت و زمان
  • قطع کردن دست سود جویان و دلالان

اشاره کرد. ارده کنجد نیز یکی از همین محصولات میباشد که شما به راحتی می توانید از همین روش خریداری نمایید.

اما نکته قابل تامل در این نوع خرید این است که

  • از فروشگاههای معتبر خریداری نمایید
  • حتما از مشاورین قسمت فروش در مورد نحوه ی تولید و همچنین تاریخ تولید و انقضاء آن اطلاعات کاملی بدست آورید.

ارده چیست؟ از چه چیزی درست می شود؟

ارده، ماده خمیری شکل و رقیقی است که از آسیاب شدن انواع کنجد بوجود می آید. دستگاه تولید ارده،تحت فشار سنگ آسیاب، دانه های کنجد را له کرده و به شکل ارده در می آورد. انواع ارده موجود در بازار به نوع کنجد آن بستگی دارد. در ادامه باهم به بررسی انواع ارده می پردازیم.

  • دانه های کنجد به مدت چند ساعت در آب خیسانده می شود
  • سپس پوسته و دانه از هم جدا شده و پوسته به سطح آب می آید
  • دانه های جدا شده خشک می شود
  • بو دادن دانه ی کنجد از طریق فر بوداده میشود
  • و در مرحله ی آخر دانه ی کنجد آسیاب میشود
  • دانه ی جدا شده له می شود و به صورت خمیری در می آید و محصول نهایی یعنی ارده تولید می شود.

انواع ارده:

  • ارده خام
  • ارده بو داده
  • ارده سبوس دار

خرید ارده خام

ارده خام:

کنجد سفید بعد از عملیات پوست کنی توسط ماسه بادی، وارد حوضچه های آب شور میشود و پوسته ها از گوشته کنجد جدا می شود (حوضچه آب شور باعث شور شدن دانه کنجد نمیشود). بعد از آن کنجدهای بدون پوست در فر مخصوص خشک می شوند و وارد دستگاه آسیاب میشوند. تحت فشار زیاد دستگاه، این دانه روغنی به شکل مایع در می آید. این مایع همان ارده ساده یا ارده خام است.

قیمت ارده بوداده

ارده بوداده:

برای تولید ارده بو داده ،کنجد، مدت طولانی تری در فر می ماند و تبدیل به کنجد دو آتیشه می شود. تولید ارده با کنجد بوداده دقیقا مثل فرایند تولید ارده ساده است با این تفاوت که طعم متفاوتی دارد.تفاوت طعم ارده بوداده نسبت به ارده خام مثل تفاوت طعم آجیل خام و بوداده است. ارده بوداده نسبت به سایر انواع ارده ها سبک تر است و هضم راحت تری دارد.

خرید ارده سبوس دار

ارده سبوس دار:

ارده ای که از کنجد با پوست تولید میشود ارده سبوس دار نامیده میشود. این ارده خواص درمانی فراوانی دارد و طعم و عطر متفاوت آن باعث شده که افراد زیادی به مصرف این نوع ارده علاقه مند شوند.

خرید ارده شکلاتی برای صبحانه

ارده شکلاتی:

ترکیب ارده با شکلات و دانه های کنجد طعم بی نظیری ایجاد می کند. در تولید ارده شکلاتی شکر، نمک و هیچ ماده نگهدارنده استفاده نشده است. خرید ارده شکلاتی میتواند جایگزین مناسب و اقتصادی برای شکلات صبحانه های مضر موجود در بازار باشد.

کدام ارده برای مصرف مناسب تر است؟

در کل باید گفت تمام انواع ارده های موجود به دلیل استفاده از ماده ی اولیه ی مرغوب (کنجد ایرانی) برای مصرف مناسب است اما از آنجایی که ذائقه و سلیقه ی غذایی افراد متفاوت است ارده در طعم ها و انواع مختلفی تولید می شود که هر کدام خواص و ویژگی های مخصوص به خودشان را دارند و باب طبع و میل اغلب افراد قرار می گیرد. اگر بخواهیم یک تعریف کلی و ساده از انواع طعم ارده داشته باشیم باید گفت

  • ارده کنجد ساده که از کنجد ساده و خام تولید می شود و عطر واقعی کنجد در آن به خوبی مشهود است طعم این ارده همان طعمی است که از ارده انتظار دارید.
  • ارده کنجد بو داده که از نظر عطر و طعم کمی متفاوت تر از ارده کنجد ساده می باشد. از نظر عطر بالاتر و از نظر طعم کمی تلخ تر و گس تر از ارده کنجد ساده می باشد.
  • ارده کنجد سبوس دار نیز به دلیل اینکه سبوس دار است رنگ متفاوتی نسبت به سایر ارده ها دارد ولی از نظر طعم چیز متفاوتی نسبت به سایر ارده ها ندارد.
  • ارده شکلاتی نیز همانطور که از اسمش پیداست همان ارده کنجد است که فقط شکلات به آن اضافه شده و در نتیجه طعم شیرین به خود گرفته است و طعمی شبیه به شکلات های صبحانه دارد و یک میان وعده ی خوشمزه برای کسانی که عاشق طعم شکلات هستند به ویژه برای کودکان و نوجوانان یک میان وعده ی سالم به حساب می آید.

بهترین کنجد برای ارده:

همانطور که گفته شد ارده انواع مختلفی دارد. اکثر مردم نوع کم رنگ تر را ترجیح می دهند که از دانه های بدون پوست تهیه شده است. نوع تیره‌تر، که از کنجد با پوست (سبوس دار) تهیه می‌شود، طعم قوی‌تری دارد و کمی تلخ‌تر است، اما مسلماً سالم‌تر است، زیرا بسیاری از مواد مغذی در پوسته آن وجود دارد.

یک دیدگاه جایگزین، این است که فیبر موجود در پوسته جذب مواد معدنی را کاهش میدهد. در هر صورت، ارده دارای مواد مغذی متراکم است. خرید ارده فله به شما این امکان را میدهد که همه انواع ارده را امتحان کنید و به آسانی ارده مورد علاقه خود را پیدا کنید.

تماس با ما

برای مشاوره رایگان از طریق واتساپ کلیک کنید

نکات مهم هنگام خرید ارده ی با کیفیت

  • استفاده از مواد اولیه ی مرغوب در تولید (کنجد ایرانی)
  • رنگ ارده کنجد (هر چه رنگ ارده کنجد روشن تر باشد تازه تر است، اما در بعضی موارد نیز چون کنجد انواع متفاوتی دارد ممکن است بر اساس نوع ماده ی اولیه در تولید دارای رنگ تیره تری باشد)
  • عطر و بوی ارده کنجد (اگر در تولید ارده کنجد از کنجد مرغوب ایرانی استفاده شده باشد عطر کنجد به خوبی نمایان است)
  • طعم ارده کنجد (ارده کنجد دارای طعمی مطبوع و گس و ناب است و هرگز از ارده کنجد ایی که طعم آن به تلخی می زند استفاده نکنید)

راه تشخیص ارده کنجد اصل ازتقلبی

  • سعی کنید محصول مورد نظر را از فروشگاههای معتبر خریداری نمایید
  • حتما به قیمت تمام شده ی محصول دقت نمایید (یک ارده کنجد اصل و با کیفیت از قیمت بالا و البته مقبولی برخوردار است)
  • به رنگ و بوی ارده توجه فرمایید (هر چه ارده ی تولید شده با کیفیت تر و تازه تر باشد از عطر قوی تری برخوردارخواهد بود)
  • ارده کنجد اصل درصورت قرار گرفتن در مجاورت هوای سرد کمی سفت می شود
  • دقت در مواد استفاده شده در تولید(حتما از ارده کنجد تولید شده از کنجد ایرانی استفاده نمایید)

ارده چه تفاوتی با حلوا ارده دارد؟

  • اولین تفاوت در مواد اولیه ی تولید می باشد( در تولید حلوا ارده علاوه بر کنجد از شیرین کننده هایی همچون شکر شیره ی انگوروشیره ی خرما استفاده می شود)بر خلاف ارده که از کنجد خالص استفاده می شود
  • تفاوت در بافت(حلوا ارده از بافت سفت و منسجمی برخوردار است و ارده مایعی کرم رنگ و رقیق است)
  • طعم(حلوا ارده به دلیل داشتن شکر یا شیره ی خرما و یا شیره ی انگور شیرین است اما ارده طعمی رو به تلخی و گیس دارد)

خواص ارده برای بدن

  • پایین آورنده ی سطح کلسترول
  • آنتی اکسیدان موجود در ارده خطر ابتلا به برخی بیماری های مزمن را کاهش می دهد
  • تقویت کننده ی مغز و سیستم عصبی
  • درمان کننده ی کبد چرب
  • جلوگیری از ابتلا به بیماری های قلب عروقی و سکته
  • درمان کننده موثر در آرتروز
  • جلوگیری از پوکی استخوان
  • آنتی اکسیدان موجود در ارده خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش می دهد
  • مناسب در درمان لاغری
  • مقوی معده
  • برطرف کننده ی یبوست
  • تقویت حافظه و رشد ماهیچه ایی در کودکان

ارده جایگزین شیر

کنجد جایگزین شیر:

اکثر افرادی که رغبت زیادی به خوردن شیر ندارند، یا به خوردن لبنیات حساسیت دارند، دغدغه نیاز بدن به کلسیم و ویتامین های موجود در شیر را دارند. همچنین دغدغه شیر نخوردن کودکان برای مادران زیادی وجود دارد. برای رفع این مشکل استفاده از کنجد را به این افراد پیشنهاد می دهیم.

دانه کنجد تقریبا سه برابر شیر کلسیم دارد و همچنین منبع غنی اکثر ویتامین ها و مواد معدنی موجود در شیر است.

کنجد را میتوان بصورت دانه در رسپی انواع کیک و غذاها، ارده کنجد، حلواارده مایع و … استفاده کرد، اما پرمصرف ترین نوع آن مصرف به صورت ارده است. در ادامه با ارزش غذایی ارده آشنا می شویم.

ارزش غذایی ارده:

مس:

اصلی ترین ماده مغذی موجود در ارده “مس” است. وجود مس در بدن ضروریست.

وظایف مس در بدن:

  • جذب آهن
  • کنترل فشار خون
  • لخته کردن خون موقع خونریزی
  • جلوگیری از کم خونی

سلنیوم:

ارده سلنیوم هم دارد که به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند و به کاهش التهاب در بدن کمک می کند.

مطالعات نشان می‌دهد یک ماده شیمیایی طبیعی که در دانه‌های کنجد و روغن کنجد یافت می‌شود، دارای فواید آنتی‌اکسیدانی، ضد التهابی و ضد پیری است. مطالعات دیگر می‌گویند که اثرات ضد سرطانی و کاهش کلسترول نیز دارد.

سایر مواد معدنی:

  • ارده کنجد،حاوی پروتئین بیشتری نسبت به شیر و بیشتر مغزها است.
  • این ماده،منبع غنی از ویتامین B است که انرژی و عملکرد مغز را تقویت می کند.
  • همچنین ارده ویتامین E دارد که در برابر بیماری های قلبی و سکته محافظت می کند
  • و منبع غنی مواد معدنی مهم مانند منیزیم، آهن و کلسیم است.

ارده را با چی بخورم؟

ماندگاری ارده

بر خلاف اعتقاد و باور غلط و رایج مردم مبنی بر اینکه ارده خراب نمی شود باید گفت عمر مفید ارده در صورت نگهداری صحیح از 8 ماه تا یکسال متغیر می باشد. بنابراین ارده نیز قابلیت فاسد شدن را دارا می باشد.

ارده رو چجوری مصرف کنم؟

نحوه ی مصرف ارده کنجد

  • ترکیب ارده با شیره ی انگور
  • ارده و عسل
  • ارده وشیره ی خرما

از آنجایی که مصرف ارده به تنهایی باب میل کسی نیست به همین دلیل توصیه می شود که ارده با ترکیبات ذکر شده مخلوط و مورد استفاده قرار گیرد.

این ترکیبات هم به عنوان

  • یک صبحانه ی کامل
  • نوعی میان وعده در ورزشکاران و کودکان
  • شام سبک استفاده می شود.

چرا ارده رقیق است؟

برخی از ارده کنجدهای موجود در بازار ممکن است نسبت به موارد مشابه رقیق تر یا به زبان ساده تر شل باشد که این به هیچ عنوان دلیلی بر عدم کیفیت محصول نمی باشد.

به عنوان نمونه ارده کنجد سالماطور یکی از بهترین و با کیفیت ترین ارده های موجود در بازار است که از غلظت کمتری برخوردار است. و این حالت نه تنها نشان دهنده ی عدم کیفیت محصول نیست بلکه به دلیل

  • استفاده از کنجد ایرانی خالص و با کیفیت
  • عدم استفاده از هیچ نوع افزودنی می باشد.

مواردی وجود دارد که ارده از غلظت بالاتری برخوردار است

  • به دلیل استفاده از آرد در تولید محصول
  • استفاده و افزودن کنجاله ی کنجد به ارده می باشد

و همین امر موجب سفت شدن ارده می شود.

رقیق بودن ارده کنجد سالماطور نشانه دهنده ی کیفیت محصول نهایی است به این دلیل که از هیچگونه مواد افزودنی، آرد و کنجاله کنجد در تولید این محصول استفاده نشده است.

ارده را با چی بخوریم؟

غالبا ارده، این ماده غذایی ارزشمند را همراه با یک شیرین کننده مصرف میکنند. استفاده از انواع شیره طبیعی یا عسل های خالص در کنار ارده، خواص و مزایای آن را دو چندان میکند. شیره انگور و شیره خرما پرطرفدارترین شیره ها برای مصرف در کنار ارده هستند. در حالیکه نباید از خواص مصرف چهارشیره در کنار ارده غافل شد.

خرید ارده شیره مقدمه ای برای داشتن یک میانوعده یا وعده غذایی سالم ومقوی است.

انواع ارده موجود در فروشگاه سالماطور مناسب برای انواع سلیقه ها و ذائقه هاست. برای خرید ارده ارزان و باکیفیت میتوانید وارد صفحه ارده های سالماطور شوید و قیمت انواع ارده را با سایر فروشگاه ها مقایسه کنید.

قیمت ارده 700 گرمی و سایزهای دیگر ارده در فروشگاه سالماطور، در بالا موجود است.

تماس با ما

برای مشاوره رایگان از طریق واتساپ کلیک کنید